Gastro

Bajram uz crvene tufahije: Nutricionista Kenan Mandra predlaže zdraviju verziju tradicionalnog deserta

BHD Info Desk Administrator29/03/202529/03/2025

by BHD Info Desk Administrator29/03/202529/03/20250143

Kraj ramazana donosi miris baklave, hurmašica i tufahija u svakom domu. I dok su mnogi vjerni klasičnim receptima, nutricionista Kenan Mandra ovog Bajrama predlaže zdraviju...

Gastro

Ova jela nisu samo hrana – ona su dio bosanske kulture i tradicije

Urednik BiH Info Desk22/03/202522/03/2025

by Urednik BiH Info Desk22/03/202522/03/20250235

Bosna i Hercegovina je zemlja bogate gastronomske tradicije, a neka od njenih jela uživaju kultni status i daleko izvan granica zemlje. Prema istraživanjima popularnog gastronomskog...

Gastro

SADUDIN-LJALJA KALAČ LICE GOSTOLJUBIVOSTI ROŽAJA

Copo Sejo19/12/2024

by Copo Sejo19/12/20240323

Piše: Božidar PROROČIĆ, književnik i publicista U Rožajama je uvijek lipo sresti one vrijedne i posebne ugostitelje koji vas dočekaju sa osmijehom i ljubaznošću, a...

Gastro

„Chef Nihad“: Prave bosanske specijalitete, sada je moguće pojesti i u dalekoj Saudijskoj Arabiji

Urednik BiH Info Desk04/10/2024

by Urednik BiH Info Desk04/10/20240199

Uspjeh Nihada Mameledžije, jednog od najboljih bh. kuhara: U Saudijskoj Arabiji otvoren restoran sa njegovim imenom i bosanskom kuhinjom Prave bosanske specijalitete, i to po...

Gastro

Na Trgu slobode u Tuzli održana manifestacija „Dani italijanske kuhinje i sladoleda“

BHD Info Desk Administrator09/09/202410/09/2024

by BHD Info Desk Administrator09/09/202410/09/20240243

U organizaciji Udruženja građana italijanskog porijekla“ Rino Zandonai“Tuzla održana je manifestacija „Dani italijanske kuhinje i sladoleda“ na najljepšem Trgu u BiH ,koja se ove godine...

Gastro

Sarajevski ćevapčići zaštićeni kao autohtoni domaći proizvod

Editor11/08/2024

by Editor11/08/20240268

Gradonačelnica Sarajeva Benjamina Karić kazala je da je okončana procedura zaštite sarajevskih ćevapa kao autohtonog domaćeg proizvoda. Kako je navela, proceduru je Grad Sarajevo pokrenuo...

Gastro

ADIS DELJANIN-PRIMJER POSVEĆENOSTI I GOSTOPRIMSTVA

Copo Sejo29/07/2024

by Copo Sejo29/07/20240219

Piše: Božidar PROROČIĆ, književnik i publicista Moji česti odlasci u Plavsko-gusinjski kraj uvijek me ispune ljepotom prirode i toplinom susreta sa dragim prijateljima. To je...

Gastro

Poznati nutricionista Kenan Mandra savjetuje kako se hraniti u toplim ljetnim danima

BHD Info Desk Administrator21/07/202422/07/2024

by BHD Info Desk Administrator21/07/202422/07/20240222

Tokom ljetnih mjeseci potrebno je pripaziti na prehranu, posebno kada su velike vrućine i pojačano se znojimo, čime gubimo tjelesne tečnosti i elektrolite koje je...

Gastro

Želite za Bajram spremiti baklavu sa duplo manje kalorija, nutricionista Kenan Mandra ima rješenje

BHD Info Desk Administrator09/04/2024

by BHD Info Desk Administrator09/04/20240287

Baklava je jedan od kolača koji se tradicionalno pripremaju za Bajram tako da je praznična trpeza nazamisliva bez ove mnogima omiljene slastice. Ipak, oni koji...

Gastro

„18. Medena Tuzla 2023“ u punom sjaju na Trgu Slobode

Editor15/10/202316/10/2023

by Editor15/10/202316/10/20230441

U organizaciji Saveza pčelara Tuzlanskog Kantona uz suorganizatore UP Tuzla i svih gradskih i općinskih Udruženja pčelara članica Saveza pčelara TK organizovali su 18.Međunarodni sajam...