Gastro

Fojnički krompir zaštićen oznakom geografskog porijekla

BHD Info Desk Administrator13/04/202513/04/2025

by BHD Info Desk Administrator13/04/202513/04/2025042

Predstavnicima Udruženjua poljoprivrednika Općine Fojnica u četvrtak je na prigodnoj svečanosti uručeno rješenje o registraciji “Fojničkog krumpira” oznakom geografskog porijekla. U prisustvu načelnika Općine Fojnica...

Gastro

Bajram uz crvene tufahije: Nutricionista Kenan Mandra predlaže zdraviju verziju tradicionalnog deserta

BHD Info Desk Administrator29/03/202529/03/2025

by BHD Info Desk Administrator29/03/202529/03/20250183

Kraj ramazana donosi miris baklave, hurmašica i tufahija u svakom domu. I dok su mnogi vjerni klasičnim receptima, nutricionista Kenan Mandra ovog Bajrama predlaže zdraviju...

Gastro

Ova jela nisu samo hrana – ona su dio bosanske kulture i tradicije

Urednik BiH Info Desk22/03/202522/03/2025

by Urednik BiH Info Desk22/03/202522/03/20250283

Bosna i Hercegovina je zemlja bogate gastronomske tradicije, a neka od njenih jela uživaju kultni status i daleko izvan granica zemlje. Prema istraživanjima popularnog gastronomskog...

Gastro

SADUDIN-LJALJA KALAČ LICE GOSTOLJUBIVOSTI ROŽAJA

Copo Sejo19/12/2024

by Copo Sejo19/12/20240341

Piše: Božidar PROROČIĆ, književnik i publicista U Rožajama je uvijek lipo sresti one vrijedne i posebne ugostitelje koji vas dočekaju sa osmijehom i ljubaznošću, a...

Gastro

„Chef Nihad“: Prave bosanske specijalitete, sada je moguće pojesti i u dalekoj Saudijskoj Arabiji

Urednik BiH Info Desk04/10/2024

by Urednik BiH Info Desk04/10/20240216

Uspjeh Nihada Mameledžije, jednog od najboljih bh. kuhara: U Saudijskoj Arabiji otvoren restoran sa njegovim imenom i bosanskom kuhinjom Prave bosanske specijalitete, i to po...

Gastro

Na Trgu slobode u Tuzli održana manifestacija „Dani italijanske kuhinje i sladoleda“

BHD Info Desk Administrator09/09/202410/09/2024

by BHD Info Desk Administrator09/09/202410/09/20240271

U organizaciji Udruženja građana italijanskog porijekla“ Rino Zandonai“Tuzla održana je manifestacija „Dani italijanske kuhinje i sladoleda“ na najljepšem Trgu u BiH ,koja se ove godine...

Gastro

Sarajevski ćevapčići zaštićeni kao autohtoni domaći proizvod

Editor11/08/2024

by Editor11/08/20240291

Gradonačelnica Sarajeva Benjamina Karić kazala je da je okončana procedura zaštite sarajevskih ćevapa kao autohtonog domaćeg proizvoda. Kako je navela, proceduru je Grad Sarajevo pokrenuo...

Gastro

ADIS DELJANIN-PRIMJER POSVEĆENOSTI I GOSTOPRIMSTVA

Copo Sejo29/07/2024

by Copo Sejo29/07/20240235

Piše: Božidar PROROČIĆ, književnik i publicista Moji česti odlasci u Plavsko-gusinjski kraj uvijek me ispune ljepotom prirode i toplinom susreta sa dragim prijateljima. To je...

Gastro

Poznati nutricionista Kenan Mandra savjetuje kako se hraniti u toplim ljetnim danima

BHD Info Desk Administrator21/07/202422/07/2024

by BHD Info Desk Administrator21/07/202422/07/20240249

Tokom ljetnih mjeseci potrebno je pripaziti na prehranu, posebno kada su velike vrućine i pojačano se znojimo, čime gubimo tjelesne tečnosti i elektrolite koje je...

Gastro

Želite za Bajram spremiti baklavu sa duplo manje kalorija, nutricionista Kenan Mandra ima rješenje

BHD Info Desk Administrator09/04/2024

by BHD Info Desk Administrator09/04/20240301

Baklava je jedan od kolača koji se tradicionalno pripremaju za Bajram tako da je praznična trpeza nazamisliva bez ove mnogima omiljene slastice. Ipak, oni koji...